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近年来,随着贲门癌发病率的不断上升,贲门癌患者也越来越常见,对其危害相信很多人都有所了解。与其他恶性肿瘤一样,贲门癌的发病会给患者造成极大的痛苦,如引起进行性吞咽困难,严重时还会危及生命,因此,其预防工作受到越来越多人的关注。俗话说:病从口入,很多疾病的发生都与入口食物有关,作为消化道恶性肿瘤的贲门癌也是如此,因此,远离贲门癌从入口食物做起。
贲门癌的发生会给患者造成哪些影响?
与胃癌、食管癌、肝癌等消化道恶性肿瘤相比,贲门癌的发病率并不是太高,因而很多人对其危害不了解。贲门癌顾名思义是发生在贲门部的恶性肿瘤,由于贲门是食管和胃的连接部位,食管中的食物需要通过贲门才能够进入胃部,因此,罹患贲门癌后,食物的通过会受到严重影响。初期,患者可出现吞咽异物感、梗阻感,由于症状较轻,且间歇性发作,并不能引起患者足够的重视。随着病情发展,患者还会出现胸骨后或背部肩胛区持续性钝疼、呕血或黑便、声音嘶哑、体重下降、消瘦、贫血、乏力等症状,甚至引起吞咽困难、恶病质、器官衰竭,给患者的生命健康带来威胁,因此,其预防工作一定要做好,远离贲门癌的危害。
如何从入口食物做起,预防贲门癌的发生?
亚硝胺是世界公认的三大强致癌物质之一,目前已经发现具有致癌作为的亚硝胺类有20多种,可诱发包块贲门癌在内的多种肿瘤疾病。由于亚硝胺化合物主要存在某些食物中,因此,为了远离贲门癌,日常生活中一定要避免这些食物入口。那么,含有亚硝胺化合物食物有哪些呢?其主要存在于腌制、烟熏以及储存时间过长的食物中,日常生活中要尽可能减少或避免食用这些食物,以免诱发贲门癌、胃癌、肺癌、食管癌等恶性肿瘤。
研究发现,在贲门癌的高发地区,水土中缺乏钼、硒、锌、镁等元素,导致人体摄入这些微量元素的含量降低,由此可见,贲门癌的发病还与微量元素的缺乏有关。因此,为了远离贲门癌,日常生活中要注意营养均衡,必要时多补充含有钼、硒、锌、镁等元素的食物,如豌豆、动物肝脏、蘑菇、鸡蛋、牡蛎、花生、香蕉、玉米等。
黄曲霉毒素是目前已知的自然物质中致癌性最强的一种,其主要存在于霉变的食物中。动物实验发现,黄曲霉毒素可以诱发贲门癌的发生。因此,为了远离贲门癌,日常生活中一定要避免霉变食物入口。此外,研究发现,进食过快、刺激性过大,长期进行过粗、过硬、过辣、过热等食物,同样会诱发贲门癌的发生,因此,为了远离贲门癌,这些食物及饮食习惯同样应该避免。
通过上文介绍,相信大家对远离贲门癌从入口食物做起都有了一定的了解。作为消化道恶性肿瘤,贲门癌的发病与我们的饮食结构及习惯密切相关,因此,远离贲门癌一定要注意饮食问题。此外,由于早发现、早诊断、早治疗是改善贲门癌预后的关键,日常生活中还应重视其筛查工作,一旦出现异常要及时就医排查,以免因忽视或误诊导致病情的延误,影响患者的生存率。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号