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中医有“药补不如食补”、“医食同源”的说法,由此可见,食物不仅能够补充机体所需营养,而且一些食物还能够起到药用功效,对患者的康复调养起到促进作用。鼻咽癌作为我国常见的恶性肿瘤,确诊后患者不仅要积极进行治疗,而且还要合理安排饮食,多吃一些对康复有益的食物,如无花果。那么,食用无花果对鼻咽癌患者有哪些好处呢?
无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果不仅营养价值高,含有丰富的有机酸、氨基酸、糖类、维生素、微量元素等,还具有极高的药用价值。其具有润肺止咳、开胃健脾、消肿止痛等功效,而且还具有防癌抗癌作用,可抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死亡,因而无花果被誉为“神圣之果”、“守护神”等。
那么,鼻咽癌患者食用无花果有哪些好处呢?
1、无花果营养丰富而全面,其含有的蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充鼻咽癌患者所需营养,改善患者体质,增强患者的抗病能力。
2、无花果具有抗癌功效,能够抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死亡。因此,鼻咽癌患者食用后能够抑制病情发展,对促进患者的康复有益。
3、放疗是鼻咽癌的常见治疗方法,而且多为首选治疗方法,但放射线会对口腔黏膜、唾液腺等造成损伤,导致患者在放疗后出现恶心、呕吐等症状,严重者可致营养代谢紊乱。如果患者经常食用无花果不仅可以辅助患者的治疗,而且还可以刺激唾液分泌、补益脾胃,改善放疗副作用。
4、由于病痛折磨、死亡威胁、治疗副作用等因素的影响,患者往往伴有食欲不振的情况。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能够帮助人体消化,提高食欲,增加鼻咽癌患者的进食量。
5、临床上,不少鼻咽癌患者以咽痛为首发症状,是癌组织沿鼻咽外侧壁粘膜下向下浸润所致。无花果还具有利咽作用,有助于改善咽喉肿痛症状,提高患者的生存质量。
那么,鼻咽癌患者如何食用无花果呢?常见食用方法有:
1、直接食用:无花果味甘平,无毒,患者可以洗净后直接作为普通水果食用。
2、无花果汁:可以把无花果与温开水一起倒入家用榨汁机,打成浆汁即可食用。
3、煎服:无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
4、无花果粥:粳米50克、无花果30克、冰糖20克,把粳米加水煮粥,快熟时加入无花果、冰糖略煮即可。
5、无花果乌鸡汤:乌鸡1只、干无花果50克、红枣6个、姜片5克、盐和米酒适量。先把切成小块的乌鸡用开水氽一下,之后与无花果等其他材料一同放入锅中,大火煮沸后改小火慢煮,起锅时加入盐及米酒调味。
6、无花果炖肉:鲜无花果120g(干品60g),瘦猪肉。分别洗静切块,同入锅中加水适量,加调料适量,煮至肉烂,喝汤吃肉。
通过上文介绍,相信大家对鼻咽癌患者食用无花果的好处及食用方法都有了一定的了解。患者的饮食不仅能够及时补充机体所需营养,改善患者体质,而且一些食物还能够发挥辅助治疗的作用,提高患者的临床疗效,因此,患者在积极治疗的同时一定要做好饮食护理。
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号