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罹患肝癌会给患者带来非常大的伤害,导致身体各项机能都随之降低,这时身体免疫力和抵抗力也都会随之下降,所以不管是在治疗之前还是治疗之后都需要为患者多补充营养,提高机体的免疫力和抵抗力,使之能抵抗各类肿瘤的发展,提高治疗效果,并延长患者的生存期,那么到底肝癌患者该如何补充营养呢?
患者必须竭尽所能预防营养不良的发生,因为一旦体重开始下降就很难再恢复。如果体重下降超过5%以上,就必须视为有意义;当体重下降超过10%,可当作一种危险信号;如体重下降15%,可进一步导致食欲降低、沮丧、疲劳和逐渐虚弱从而降低康复的效果和机会。肝癌患者的饮食调理从总体上看应坚持多样化、均衡化、低脂化和易消化的原则:
1、多样化
肝癌患者在饮食方面需要注意一些饮食禁忌,但是也要保证饮食的多样化,使之满足人体维持正常生理功能和提高免疫功能的需要,又能补充人体必需的各种维生素和微量元素。多吃胡萝卜、西红柿、山芋、甜椒、绿叶蔬菜、香蕉、杏子、无花果、紫菜、海带、山楂等蔬菜和水果,有利于各种维生素和微量元素的补充和摄入。
2、均衡化
要求在选择食物时,注意保持“红绿搭配”和“荤素平衡”,在进食富含“动物蛋白”的蛋类、鱼类和肉类食物的同时,更要重视含丰富“植物蛋白”的豆制品、土豆、芋头、山药等,这些“植物蛋白”也较容易为肝癌患者所消化和吸收。而身体内充足的蛋白质有助于组织器官的修复、更新,并能促进代谢活动和增强消灭癌细胞的能力。
3、低脂化
在饮食中要适度限制高脂肪食物的摄入,可经常食用鱼类水产品。低脂肪的饮食可以减轻肝癌患者恶心、呕吐及腹胀等症状。
4、易消化
由于肝癌患者在接受治疗以后,往往出现食欲减退、消化功能减弱现象,因此,平时要选择一些容易消化的食物,如豆制品比鱼类易消化,鱼、虾比肉类易消化,肉类中鸡、鸭肉又比牛、羊、猪肉易消化;同时,避免进食一些油煎不易消化的食物增加患者的胃肠道负担,同时还需要尽量少食辣椒、桂皮、茴香等调味食物,使机体维持正常的消化和吸收功能。
古代就有“民以食为天”的说法,由此可见饮食对人的重要性,而对于患者而言,饮食则显得更加重要,甚至有些饮食能起到药物所起不到的作用,能帮助提高治疗效果,同时也可帮助患者机体的临床康复。
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号