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相比之下预防肝癌比治疗肝癌更加重要,随着近几年肝癌的发病率在不断的增长,所以现在越来越多的人开始重视对肝癌的预防,预防肝癌需要从多个角度出发,其中合理的饮食有助于降低肝癌的发病几率,今天就为大家介绍一个防肝癌的帮手苦瓜。
苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C,丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取的脂肪和多糖减少,含有类似胰岛素的物质——多肽-P,含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。其中苦瓜中富含的维生素C是番茄的3倍,而维生素C是非常优秀的抗氧化剂,能提高机体应激能力。
苦瓜的功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。另外苦瓜的新鲜汁液中还含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品,苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。
预防肝癌可以适当多吃一些苦瓜,还可以适当补充一些牛奶和酸奶,牛奶中的维生素D和钙与致癌物质相结合,有清除其毒性的作用,据相关研究发现经常喝牛奶和酸奶的朋友,肝癌的发病率普遍比较低,预防肝癌还可以多进食一些西红柿,西红柿中也富含有大量的维生素C,可以增强人体抗病能力,刺激人体生成抗癌的干扰素,组织人体对致癌物亚硝胺的吸收,将肝癌的发病几率降到最低。更多相关性文章:树莓有预防肝癌的效果
在日常生活中做好预防肝癌的措施,可以减少来自肝癌的侵害,另外预防肝癌还需要多了解肝癌的相关信息,一旦出现有类似肝癌症状出现,要及时就诊,及时采取合理的措施治疗,以免错过治疗的有利时机。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号