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肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,包括原发性肝癌和转移性肝癌。我国是肝癌的高发区,近年来,肝癌在我国的发病率和死亡率一直呈现上升趋势,日常生活中一定要引起警惕,做到早发现、早治疗。由于疾病消耗、治疗损伤及不良情绪的影响,患者的体质非常虚弱,需要通过食物及时补充机体所需营养。但由于肝癌的发病与患者的饮食习惯有关,因此,肝癌患者除了要保障营养所需外,还需要减少不利于患者病情的食物,以免影响其康复几率。
1、富含脂肪的食物
由于肝脏是人体负责消化的重要器官,肝癌的发生会严重影响患者对脂肪的消化、吸收能力,因此,肝癌患者需要减少脂肪的摄入。富含脂肪的食物有很多,如肥肉、油炸食物、干果、蛋糕等,这些食物会加重患者的消化负担,还会加重患者的恶心、呕吐、腹胀等消化道症状,需要减少摄入。
2、富含粗纤维的食物
新鲜蔬菜和水果中含有肝癌患者所需的营养物质,且其含有的维生素、胡萝卜素、番茄红素等抗癌物质还能够抑制病情的发展,有助于患者的临床康复。因此,肝癌患者需要多吃新鲜蔬菜和水果,但需要避免减少摄入富含粗纤维的食物,如芹菜、海带、竹笋等食物,原因是这些食物同样会加重患者的消化负担。
3、富含致癌物的食物
腌制、烧烤、烟熏、煎炸等食物深受不少人的喜爱,不少肝癌患者也喜欢吃这些食物。但需要注意的食物,这些食物中含有一些致癌物质,这些致癌物质少量食用不会对机体造成影响,但若长期大量食用则会诱发肝癌等多种疾病。对肝癌患者来说,这些富含致癌物质的食物容易加重病情,以及胃肠道的消化负担,因此,肝癌患者要减少这些食物的摄入。
通过上文介绍,相信大家对肝癌患者应减少哪些食物的摄入都有了一定的了解。良好的饮食护理可以补充机体所需营养,而且还能够辅助患者的治疗,因此,在患者的饮食方面一定要特别注意。对肝癌患者康复有利的食物,这是患者和家属非常关心的问题,一起来了解下吧!
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号