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口腔癌是发生于口腔黏膜组织的恶性肿瘤,其发病率约占全身恶性肿瘤发病率的10%,发病年龄以老年人为主,75%的口腔癌患者集中在60岁以后。口腔癌会导致患者进食困难,给患者的正常生活带来严重影响,甚至还会危及患者生命,因此确诊后一定要积极进行治疗。饮食是口腔癌患者治疗过程中重要组成部分,合理的饮食能够改善体质,增强治疗效果。很多患者和家属都不知道口腔癌患者吃什么好,下面,让郑州希福中医肿瘤医院的专家为我们介绍几款口腔癌的食疗偏方,希望能够对广大患者和家属有所帮助。
口腔癌的发病因素有很多,但饮食不当是口腔癌发病的重要因素。不当的饮食习惯会导致口腔癌的发病,但合理安排饮食也能够预防口腔癌,对已经患病的口腔癌患者同样具有辅助治疗作用,使患者能够早日康复。下面介绍几款口腔癌的食疗偏方,希望对大家有所帮助。
口腔癌的食疗偏方一、西红柿炒蛋、西红柿丝瓜汤。
这两道是日常生活中非常常见的菜品,做法也相对简单,相信很多人都知道,因此在这里就不再为大家介绍了。食用这两道食物对口腔癌的病情有帮助,主要原因是西红柿含有丰富的番茄红素,番茄红素有助于杀掉不正常的细胞,抑制癌细胞的生长,防止肿瘤的扩散和转移,对口腔癌有很好的防治功效。由于生吃西红柿不利于番茄红素的吸收,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效,但烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。
口腔癌的食疗偏方二、薏苡仁粥
做法:将薏苡仁,粳米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,加白糖调成甜粥,随量食用。
功效:薏苡仁又称苡米,不仅是人们日常生活中常见的粮食之一,同时也是中药学中利水渗湿的常用中药。经常食用薏苡仁粥,不仅能够促进新陈代谢和减少胃肠负担,而且通过对癌细胞的抑制,缓解病情发展,因此口腔癌患者需要经常食用。
口腔癌的食疗偏方三、桂圆红枣莲子汤
做法:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、银耳三朵、红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)。银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
功效:能增强免疫功能,益气补血。
除此之外,口腔癌患者在日常饮食中可多食用一些具有抗癌功效的食物,如羊乳、芦笋、豆豉等;也可食用一些有助于解除口腔异物感和可以缓解咽部疼痛的食物,如荸荠、橄榄、杏仁、牛蒡等;由于放化疗的毒副作用较大,放化疗期间可配合食用一些能够减轻其毒副作用的食物,如芦笋、海蜇、荸荠、杏仁、香菇等。
通过上文介绍,相信大家对口腔癌的食疗偏方都有了一定的了解。口腔癌患者的饮食问题非常重要,不仅能够维持患者的正常所需,而且有助于增强患者的免疫力和抵抗力,提高患者的治疗效果,使患者能够早日获得临床康复。
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