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中医提出“药食同源”的理论,多数癌症患者和家属认为,食物既有营养,便利可取,通过食疗来达到防病、祛病的目的可谓是鱼和熊掌兼得。但是,在理论结合实际的过程中,由于人们认知的偏差,以出现了不少进补误区。
其一,厘清药品和食品的概念
“药食同源”的理念认为,药物与食物均来源于自然界,它们之间无绝对的分界线。但是关于药物、食物的关系,《黄帝内经》早有论述,明确提出了“药以祛之,食以随之”的治疗原则。也就是说,食疗、药膳不能代替药物疗法,袁希福常说:“保健品就和食品一样,和药物是没法比的。许多人吃吃用于保健我是不反对的,但想要指望它能防癌、治癌就有些不符合实际了。”
癌症患者在开展手术、放化疗的过程中,对于不良症状和身体状态的改善,饮食疗法只能起到辅助作用,并不能代替药物治疗。想要尽快的恢复,还是应该找专业的中医肿瘤医师,根据疾病发生、发展的规律,应用辨证施治的方法,实施个体化治疗,以补充西医治疗的不足,重建人体内环境的平衡,最大限度的改善预后,降低复发几率,延长生存期,以达到扶正祛邪、治病求本的抗癌目的。
其二,避免滥用“药物食品”
众所周知,癌症患者是正虚之人,因而在日常,患者和家属会选择一些营养价值较高的食品,或者是在饮食中添加一些补益的中药材,然而这样盲目的“进补”,不仅达不到恢复身体健康的作用,还可能加重身体负担,增加其他不良病症。
袁希福老中医对此提醒:“癌症患者身体较为虚弱,进补应该慎重,尤其是人参、灵芝等补药,要知道还有虚不受补的说法。”也就是说,并非所有的中药材都能当成食品来吃,即便是药物同源的食材,也不意味着可以盲目滥用。
老话常说“是药三分毒”,中药具有四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒的特性,如果患者和家属对于药材的药性一知半解,盲目的将药物当食材吃,很容易导致不良反应及器官衰竭的危险,对身体是百害而无一利的。如果患者和家属做不到辨体质辨药性,灵活配伍,还不如进食平时常吃的食物,注重合理的饮食搭配,以五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,从而达到补充营养,补精益气的目的。
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号