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肿瘤患者不仅需要服用中医中药治疗,饮食调理也很重要。要食药并重,合理忌口,科学进补,合理选择。
食药并重:食疗膳食中的许多食品是药品的一部分,有一定的疗效可提高免疫力。放疗期间要最大限度的保护好食欲,食欲较好时清单可口,易消化多样化,放疗会造成“内热”及“津液亏损”,适当中药滋阴养血,不吃羊肉等热性食物;化疗可造成骨髓抑制,尤其白细胞下降最为明显,为有效预防血象下降,在化疗时应积极配合中药外,应补充高蛋白饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、海参及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜等中医重视以脏补脏,因此可以适量增加动物骨髓炖汤。中医认为“黑可入肾”,五黑食品(黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆、黑枣)可以补肾填髓,有助于血象的提高。
合理忌口:对于中医所提及的“发物如鸡无磷鱼海虾蟹等适当忌口外,人体需要蛋白质等生命物质的补充,而放疗、化后患者机体消耗增加,每目所需蛋白质和热量都正常人要高,所以过分忌口也不利于康复。绝对禁忌:烟、酒,少食辛燥生冷、油腻肥甘的食物。对于可以引起肿瘤细胞生长、导致旧病复发的食物,如虾、蟹等,应该少食或者忌食。
科学进补:有的患者家属认为,亲朋好友送来的好多补品,总觉得吃总比不吃好,其实这是错误的。具有食疗作用的食物与药物一样,也有自己的偏性。有的补品偏凉,有的补品偏热,要根据个人体质。有些接受放疗、化疗的患者脾胃功能受到很大影响,消化吸收跟不上,有的患者服用了补品后出现腹胀或者食欲更差,这就是中医所说的“虚不受补”。所以进补应循序渐进,在医生指导下进行。
合理选择: 比如新鲜的蔬菜和水果,各种豆类和菌、藻类食物。改变单纯以精白米、面做主食的习惯,适当的调配一定比例的粗粮,如全麦面粉、玉米粉等。饮食中增加坚果类食物,如核桃仁、莲子、红枣、葡萄干、花生仁等。因为个体差异较大,所以选择也要因人、因时、因病而异。
撰稿人:于建伟医生
审核:日昇
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号