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乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一,近年来,其发病率在我国一直呈现上升趋势,目前已成为威胁我国女性健康的头号恶性肿瘤。罹患乳腺癌后,除了要重视其治疗,还应重视患者的饮食问题,及时补充机体所需营养,改善营养不良、消瘦、贫血、乏力等病症,预防恶病质。由于乳腺癌的饮食以清淡、易消化为主,因而营养丰富、易消化的汤类成为患者的首选。那么,哪些汤适合乳腺癌患者食用呢?
适合乳腺癌患者食用的汤主要有:
1、海藻海带汤
材料:海藻30克,水发海带丝50克。
做法:将海带,海藻洗净,加水适量共煮,加入油,盐等调味品。
功效:软坚散结。
2、灵芝黄芪肉汤
材料:灵芝、黄芪各15g、黄精15g、鸡血藤15g,猪瘦肉100g。
做法:以上材料煮汤,油、盐、味精调味。
功效:益气健脾,养血,提高机体免疫力。
3、金龟虫草汤
材料:金钱龟一只(约250~500g),虫草15g,沙参30g,灵芝15g,蜜枣6枚。
做法:金钱龟去内脏,连龟甲斩为块,用文火炖约1小时,调味分早、晚2次食用。
功效:补益肺肾,养阴润燥,止咳化痰。
4、冬虫草薏米芡实水鸭汤
材料:虫草10克、水鸭1只、薏仁30克、芡实40克、生姜3片、瘦肉l50克、红枣3个。
做法:将以上食材加水1000毫升,文火煮两小时,饮汤食肉。
功效:养阴益气,滋补肺肾。
通过上文介绍,相信大家对哪些汤适合乳腺癌患者食用都有了一定的了解。随着患病人群的增多,乳腺癌的治疗要受到越来越多人的关注。临床上,不少患者会选择联合中医治疗和中医保守治疗,以尽可能延长生存期,提高生存质量,因而【治疗乳腺癌较好的中医肿瘤医院】备受关注。
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