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胃癌患者在接受一系列的治疗后,由于胃大部分被切除,或者是放化疗之后出现恶心呕吐现象,这时候的胃癌患者由于胃功能的残缺或者减弱,出现食欲不振、营养不良、抵抗力下降、免疫力低下等状况。这时食疗是提高患者机体免疫力的好方法,但同样是需要精心选择的,应该选择适合病人的饮食规律和习惯,还要根据患者的病情,身体状况仔细斟酌,尽量帮助患者加快康复进程。
大枣山药营养粥:大枣山药糯米各适量,加水煮粥。银耳适量,用水泡发,加水一碗,蒸半小时,加入少许冰糖,冰糖融化完,食用。
陈皮瘦肉粥:陈皮少许,乌贼鱼骨少许,猪瘦肉适量,粳米适量,将陈皮、鱼骨和粳米一起熬粥,煮熟后将陈皮和鱼骨去除,加入猪瘦肉接着煮,根据自己的口味加入适量食盐。一日两次,早晚餐服用。主要用于止呕,减缓胃胀气。
牛奶竹沥饮:鲜牛奶200ml,淡竹沥50ml,蜜糖20g,少许生姜汁,现将鲜牛奶煮沸,再加入淡竹沥及生姜汁、蜜糖。可以经常服用。牛奶性味甘平,养胃润肠,竹沥是消风降火,润燥行痰,生姜汁止呕开痰,这主要用于胃癌患者呕秽涎痰或宿食者。
附子砂仁瘦肉汤:熟附子9g,砂仁3g,菱角60g,生姜,干姜9g,瘦猪肉250g,把菱角捣烂,然后把以上材料和菱角都放到瓦煲中,加入水煲至猪肉熟即可。
红糖煲豆腐:豆腐适量,红糖少许,清水一碗,把红糖用水冲开,加入豆腐,煮十分钟左右即可。可以经常食用。它主要是和胃止血,对吐血明显者有很好地作用。
莴苣大枣饼:莴苣、大枣各250g,面粉500g,将莴苣切碎,大枣煮熟去核,和面粉混合在一起做成饼食用。它主要用于健脾养胃,燥湿利水,对腹泻患者有很好的作用。
莱菔粥:莱菔子30g,粳米适量,将莱菔子炒熟,和粳米在一起煮粥即可。每日在早餐时服用,它可以消积除胀,对腹胀,积食的患者有不错的疗效。
陈皮红枣饮:陈皮一块,红枣几个,红枣去核和陈皮煎水饮用,每日一次。它主要是健脾养胃,适用于虚寒呕吐患者。
甘蔗姜汁饮:取甘蔗、生姜适量,将甘蔗榨汁半杯,生姜榨汁一匙,混合调匀炖服。一周两次,它主要和中健胃,适用于胃癌早期患者。
核桃枝饮:核桃枝50g,鸡蛋三个,放在一起煮四个小时之后,去渣喝汤吃鸡蛋,一天分三次食用,连续一个月,停一周后在接着服用。
桂圆花生粥:花生半斤,大枣几个,桂圆肉适量,大枣去核和花生,桂圆同煮即可,一天一次,它主要养血补脾,适用于贫血比较严重的患者。
适合癌症患者的食疗方法还有很多,食疗是需要长期坚持才会用效果的,食疗没有副作用,可以换着方法吃,这样就不会觉得单调乏味了。
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号