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胰腺癌是临床上常见的一种恶性肿瘤,约占全身恶性肿瘤的1%—4%,占消化道恶性肿瘤的8%—10%。近年来,由于环境污染、不良饮食习惯及生活习惯的影响,胰腺癌在我国的发病率呈现明显上升趋势。随着胰腺癌患者的增多,其护理工作受到广泛关注,尤其是患者的饮食护理工作。苦瓜是日常生活中比较常见的蔬菜,其对胰腺癌的康复也有一定的帮助。跟随下文介绍,让我们一起来了解下胰腺癌患者食用苦瓜的好处吧!
苦瓜是日常生活中常见的食物,具有极高的营养价值,还具有药物功效,中医将苦瓜入药已有数百年的历史。苦瓜味苦性寒,心经,经常食用能起到清心明目、清凉解渴、泻六经实火的功效,有益于益气生津、解除疲劳。此外,由于苦瓜入肺经和胃经,因此,食用苦瓜又可以起到泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。
那么,胰腺癌患者食用苦瓜的好处有哪些呢?除了以上功效外,动物实验发现苦瓜还能够抑制胰腺癌病情的发展。将老鼠植入胰腺癌细胞后喂以苦瓜汁,实验结果显示食用苦瓜汁的老鼠比没有食用苦瓜汁的老鼠胰腺癌细胞扩散的几率要低60%。苦瓜之所以能够抑制胰腺癌病情的恶化,原因是由于苦瓜的汁液能够通过抑制胰腺癌细胞吸收葡萄糖的功能,从而切断其能量来源,并杀死癌细胞。因此,确诊后的胰腺癌患者应多吃苦瓜,以控制病情的扩散,降低治疗难度,提高生存率。
苦瓜虽然能够抑制胰腺癌病情的恶化,但并不是每个胰腺癌患者都适合食用苦瓜。由于苦瓜性寒,脾胃虚寒的患者不宜多食和生食苦瓜,以免引起腹胀、腹痛、呕吐、腹泻等病症,影响患者的康复。
通过上文介绍,相信大家对胰腺癌患者食用苦瓜的好处都有了一定的了解。良好的饮食护理可以及时补充机体所需营养,改善患者体质,还有助于患者的治疗,提高患者的生存率。除了苦瓜外,还有哪些食物也适合患者食用呢?跟随“宜胰腺癌患者经常食用的食物”一起来了解下吧!
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号