肿瘤患者的饮食原则,中医有哪些考究？

　　临床中，患者经常会询问相关饮食、运动等调护问题，因为很多患者都是在生病之后才开始重视日常起居。中医学的医食理念则可以追溯到公元前二世纪——《黄帝内经》成书时期。

　　中医对于膳食极为考究，《黄帝内经》中就指出“骨肉果菜，食尽养之”。唐朝《食疗本草》也介绍了食物的医疗价值，说明营养和治疗都是很关键的。后来到元朝的《饮膳正药》，把日常食品做了很详细的记录以区别有害和有益部分，也提及肥人不可常吃猪肉，动风的尤忌;兽类内脏可补人体的五脏......这些都说明中医看病更为重视日常饮食，也更看重忌口问题。

　　肿瘤病人的忌口根据不同病情、不同体质是不太一样的。适度忌口有必要，但不能过度。对于患者和家属当然很多人是分不清体质的，这就需要主管医生给予适当的建议，这点是至关重要的。

　　中医讲，“人染沉疴，当先用米粥以饮之，和药以服之，形体渐安，然后用肉食以补之，猛药以治之，则病根尽去，人得全身也，若不得气脉和缓，便投以猛药厚味，欲求安保，诚为难矣。”

　　意思就是说，对于沉疴重症，尤其是对于肿瘤患者而言，长期的消耗，脾胃功能普遍偏弱，日常不要过于重视进补，反而加重脾胃负担，仍要以主食为主，再进补肉食，慢慢恢复。饮食调养，要结合当下病人的实际情况，不要盲目，尤其是消化系统不良反应比较大的患者务必以主食为先，等待脾胃功能恢复后，再补充水果、蔬菜、肉类，再让饮食多样化，均衡营养。

撰稿人：任璠医生
审核：日昇