别吃太多麻、辣食物以免被口腔癌缠身

　　火锅是很多人的最爱，特别是冬天的时候，几个好朋友一起吃着热疼疼的火锅，真是其乐无穷，但是若经常是一些麻、辣食物则很容易会对我们口腔造成一定的损害，所以专家提醒，别吃太多麻、辣食物以免被口腔癌缠身。

　　喜吃麻辣类食物小心口腔癌

　　我国湖南、江西等地都是喜欢进食麻辣食物的地方，其实检查吃这些麻辣的食物，很容易对我们娇嫩的口腔黏膜造成破坏，口腔黏膜是一层比皮肤薄很多的上皮组织，非常娇嫩，天生不耐烫，惧怕辣，同时口腔黏膜又很强的再生能力，一旦遭受“残酷折磨”，便会通过上皮增生，努力修复被“摧残”的地方。

　　还有研究指出，人最适宜的进食温度是在10~40℃左右，而口腔一般耐受的温度最高为50~60℃，当感到很烫时，温度一般为70℃左右，但是经常吃过烫的食物，即使在温度很高的情况下也不会觉得太烫，但是事实上已经对口腔黏膜造成了一定的损伤。

　　癌症的发生和“辣、烫”有很大关系

　　若口腔或食道黏膜接触75℃左右的热食，会造成一定程度的灼伤，被灼伤的黏膜变层会脱落、更新，细胞也会迅速增生、更新、补充，在这种情况下，一旦细胞的增生速度异常加快，或在不良刺激下变异，就可能发生癌变。

　　黏膜在热刺激下不断增生的同时还会增厚，增厚的黏膜对热刺激、辛辣刺激反应会越来越不敏感，这样就会刺激人越来越不怕烫、辣、从而吃更烫、更辣，口腔黏膜也会越增越厚，最终就会形成恶性循环。

　　预防口腔癌应避免进食刺激性的食物

　　烟、酒、慢性摩擦以及喜吃烫、辣食物等，这些会导致口腔白斑发生癌变，白斑最终就会转化为癌，与局部是否继续受到物理化学刺激密切相关，所以预防口腔癌就应该避免进食刺激性的食物，戒烟戒酒，不吃过烫、和刺激性强的食物，注意保持口腔卫生，及时拔除残根或残冠，磨改锐利的牙尖或假牙的锐利边缘，避免不良刺激。

　　及时关注癌前病变，比如口腔内溃疡两周以上未愈合;口腔黏膜有白色、红色和发暗的斑;口腔反复出血，出血原因不明等，以便做到早发现、早诊断、及时处理，防止其发生癌变。

　　生活中我们一定要重视这些细节问题，做好口腔癌的预防工作，不要总是因为年轻而忽略了身体健康，年轻时资本，还要做好全面预防工作，才能为我们的健康保驾护航。