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卵巢癌是我国常见的一种恶性肿瘤,其发病不仅会引起腹痛、腹胀、食欲不振、月经减少或闭经、外阴及下肢水肿等症状,而且由于疾病消耗、病症折磨、治疗损伤等还会引起营养不良、消瘦、贫血、乏力等病症,严重时甚至出现恶病质和器官衰竭,因此,卵巢癌患者的饮食一定要特别注意。猪蹄是日常生活中非常常见的一种家常菜,其不仅营养价值高,而且还有很高的药用价值,深受不少人的喜爱。那么,卵巢癌能吃猪蹄吗?卵巢癌食用猪蹄好处多,一起来了解下食用猪蹄到底有哪些好处吧!
猪蹄,又叫猪脚、猪手,其营养丰富、味道可口,而且还是滋补佳品,是日常生活中比较常见的一种菜肴,深受不少人的喜爱。研究发现,人体中胶原蛋白质缺乏是衰老的重要因素,而猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,经常食用可有效延缓衰老,同时改善皮肤干瘪起皱,增加皮肤弹性和韧性,因而猪蹄深受不少爱美女性的喜爱。在罹患卵巢癌后,能否吃猪蹄也受到不少患者和家属的关注。
卵巢癌是妇科常见恶性肿瘤,由于发病隐匿,早期诊断困难,确诊时70%的患者都已经为临床晚期,因而其死亡率位居妇科恶性肿瘤之首,日常生活中一定要引起警惕,积极做好其防治工作,做到早发现、早诊断、早治疗。确诊后,除了要积极治疗外,由于患者的体质也是影响其预后的关键,因而卵巢癌的饮食一定要特别注意。那么,卵巢癌能吃猪蹄吗?郑州希福中医肿瘤医院的专家提醒,卵巢癌食用猪蹄好处多!那么,食用猪蹄的好处有哪些呢?
卵巢癌食用猪蹄的好处主要有:
1、猪蹄营养价值高,其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,能够及时补充机体所需营养,改善患者体质。
2、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,其是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,可以促进毛发生长,改善化疗副作用;促进组织细胞正常生理功能的恢复,预防术后并发症,促进机体恢复;有效防治进行性营养障碍,防治消化道出血、失血性休克等。
3、猪蹄中的胶原蛋白含有大量的甘氨酸,这些甘氨酸不仅能在机体内参与合成胶原,而且还能镇静中枢神经,对焦虑及神经衰弱、失眠等也有改善作用,从而提高卵巢癌患者的睡眠质量。
4、猪蹄与不同食物搭配还会产生不同的功效,如与冬瓜搭配可以起到强身健体、利尿消肿功效;与黄花菜搭配可以起到益气补血、滋润皮肤功效;与红枣搭配可以起到滋阴补脾、益气养血功效。
通过上文介绍,相信大家对卵巢癌能吃猪蹄吗?卵巢癌食用猪蹄好处多都有了一定的了解。虽然卵巢癌患者食用猪蹄好处多,但由于猪蹄含有大量的结缔组织,不容易被消化酶侵入并进行消化、吸收,因而烹制时要煮至软烂,同时食用量也不宜过多,以免加重患者的消化、吸收负担。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号