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肺癌患者郑某,2019年5月20日初次来到我院就诊。刚来时,郑老师便已做过病理,结果显示:右肺鳞癌IV期。且其左边脖颈处有一近十公分的肿块。看到其病情严重,袁希福老中医为其开了外敷膏和内服汤药,以消肿抗癌。
服药两个疗程后,7月1日患者夫妻前来复诊,“没来之前什么治疗也没做过,这次来是第三次,以前脖子上的肿块鼓的可高,可明显,现在用了药以后,小了很多。” “就是今天吃完药,有些腹胀怎么回事?”
“腹胀?最近吃什么东西了吗?” 其妻诉:“今天早上来的早,他想吃早饭,非要喝胡辣汤。我说我都不能吃的东西,你怎么能吃,他非要吃,也拦不住他。一吃完,现在就难受了。”
“怎么能喝胡辣汤呢!那里面有胡椒,饮食禁忌没有给你说吗?不能吃辛辣刺激类的食物,这病才好一点,可不能乱吃啊。”
与郑老师的情况类似,食管癌患者王某也是如此,其自2018年5月开始在我院治疗以来,病情一直比较稳定。但是老人家无辣不欢,自生病以来家里做的饭菜一直比较清淡,实在对不上胃口。尽管医生一直叮嘱其,辛辣刺激食物、腌制、烟熏、发霉变质食物不能食用。
但老先生还是没忍住,近来由于病情比较稳定,便开始吃辛辣类的食物,可没想到吃过后没过多久,肠胃便有些受不住,于是家人立即将其带到我院复诊。
肿瘤患者一定要管住嘴
张仲景的《伤寒杂病论》中记载,太阳中风证服用桂枝汤后强调要:“禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物”,提出了“食复”这一概念,即热病后可因饮食不当而导致疾病复发。同时,《金匮要略》中“禽兽鱼虫禁忌并治”和“果实菜谷禁忌并治”两个篇章,明确指出:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危”。
这些都强调了病中“忌口”的重要性。我们常听说的发物忌口,是指使用食用某种食物,原来有病的,导致旧病复发;患病过程中,导致病情加重的食物称之为发物。实际上,发物并非固定的某种食物,而是与辩证择食的理念有关。
比如:糯米对于脾胃不好的人来讲就是湿热发物,但对于中气不足之人,却有一定补气作用。再如,西瓜、竹笋、黄瓜、丝瓜等凉性蔬菜水果,对脾胃虚寒的患者来讲就是发物,会加重虚寒症状,引起不适。
中医提出食物也同药物一样,可以分为寒、热、温、凉、平。每一位癌症患者根据不同的病情,也可以分为不同的实、虚、寒、热。故肿瘤患者一定要学会“管住嘴”,避免这些食物导致病情反复。
正因为了解到忌口原因,所以借此也可以回答,近来患者提出的另一个问题。“是不是吃药的时候忌口,平时可以吃?”错误,忌口是害怕某些食物导致病情反复,其本质是考虑到患者身体扛不住,故而忌口要一直坚持,最后以后都不吃。
那么,为何我院会明确提出肿瘤患者的饮食忌口呢?
袁希福老中医曾说过:“什么东西敢吃不敢吃,医生是无法面面俱到指导清楚的。” 由于不能面面俱到,所以我院根据多年的实践经验,总结了大部分肿瘤患者饮食遇到的问题,做出了总结。这才有了现在的“鸡肉不能吃、无鳞鱼不能吃,辛辣刺激、腌制、烟熏、火烤和油炸食物不能吃,忌烟酒等禁忌。”最后,望广大肿瘤患者一定要“管住嘴”,避免一时贪嘴,导致病情反复。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号