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麻辣烫是很多大学生的最爱,特别是天冷的季节,吃麻辣烫的人就更多了,但是这种又麻、又辣、又烫的麻辣烫经常吃就没有什么危害吗,网上曾有一则报道称,一名南京大学生由于喜欢吃麻辣烫,长期经常性的吃麻辣烫,最终被确诊为舌癌,最终只能割掉舌头,那么麻辣烫真的能引发舌癌吗,还是听听专家为大家解答吧。
专家表示,麻辣烫的成本比较低,油料、汤料常含有超标的细菌,甚至还有一些小商小贩使用福尔马林保鲜,这些都属于致癌因素,所以专家建议,人们在吃麻辣烫、火锅等食物时,不宜吃太烫的食物,因为口腔、胃等黏膜能承受的温度在50℃-60℃,温度过高会对黏膜造成伤害,就会引发舌癌、食道癌等疾病,所以建议吃热食的时候要先放到汤碗中冷凉后再进食,避免温度过高损伤口腔黏膜,引起疾病。
一般情况下,人体都有一种自我保护机制,对热的东西会本能的躲闪,而是选择放凉之后再吃,但是麻辣烫、麻辣火锅中的麻,会使口腔黏膜对热、辣等外界刺激不敏感,经常有吃一顿火锅后口腔黏膜全部溃烂的病例发生,长期经常性的口腔黏膜溃烂,就有可能会引发舌癌的发生,一般情况下舌癌早期可以表现为溃疡、外生和侵润三种类型,所以若常期口腔溃疡久治不愈,则需要警惕舌癌或口腔癌的发生,可以到正规的医院做相应的检查。
一旦发生舌癌将会给人们的进食和说话都造成很大的不良影响,所以一定要保护好我们的舌头,做好口腔卫生,注意养成良好的饮食习惯和生活习惯,戒烟戒酒,让我们远离舌癌,远离口腔癌。而一旦发生不明原因的口腔溃疡超过 1个月,或者溃疡面很大且疼痛感不明显,这些都可能是癌前的危险信号,应立即到医院进行检查,以便能及时发现舌癌并能及时的采取有效的治疗措施。相关文章阅读:《与舌癌发生有关的因素有哪些》
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号