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食道癌的发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%,诱发食道癌的因素也有很多,主要可分为以下几个方面:①烟和酒,长期吸烟饮食和食道癌的发生有很大的关系。烟酒使得多种致癌、促癌物质进入人体,对食管等多个脏器和组织造成损伤,容易引发细胞癌变。②食管的局部损伤,长期喜进烫的饮食也可能是致癌的因素之一,各种原因引起的经久不愈的食管炎、可能是食管癌的前期癌变,尤其是有间变细胞形成者癌变危险性就更大,食管炎也好发于中胸段食管。③亚硝胺,亚硝胺类化合物是一种比较强的致癌物,食用的酸菜量和食管癌发病率成正比,一些食品腌制过程中常有霉菌的污染,霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。④营养和微量元素,膳食中缺乏维生素、蛋白质以及必需的脂肪酸等成分的缺乏,可使食管粘膜增生、间变,进一步还可引发癌变。
大家应该警惕食道癌,并做好预防食道癌的措施,尽量将食道癌的发病率降到最低。在生活中,预防食道癌就应该从饮食着手,不要吃过烫的食物,不吃热烫和过于粗糙的食物,还应该戒烟戒酒,不吃霉变的食物、少吃酸菜。另外还应该多了解关于食道癌的相关信息,早期及时的发现,并及时的采取合理的措施进行治疗,提高治疗效果,延长患者的生存期。关于食道癌的预防:预防食道癌的日常措施
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广审号:(豫)中医广【2024】郑第 03-07-067号