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胃癌是我国高发恶性肿瘤之一,我国每年新增病例高达40万例,且其发病率近年来在我国一直呈现上升趋势。由于胃癌的发病会影响患者的正常生活,严重时还会危及生命,因而其预防工作受到越来越多人的关注。那么,胃癌能预防吗?如何预防效果比较好呢?
近年来,随着对胃癌的深入研究,其病因虽然还不是十分明确,但研究发现一些因素与胃癌发病密切相关,如生活方式。研究发现,吸烟、酗酒、熬夜、缺乏运动、压力过大等生活方式均可增加胃癌的发病风险。因此,预防胃癌要戒烟、限酒、作息规律、勤加运动,及时排解生活压力,保持良好的情绪和生活态度。作为消化道恶性肿瘤,胃癌的发病还与饮食习惯密切相关,如暴饮暴食、进食速度过快、饮食不规律,经常食用辛辣、热烫、粗糙等刺激性食物,以及腌制、霉变、烟熏、煎炸等致癌食物。因此,预防胃癌要特别注意饮食的合理安排,尤其要多吃具有防胃癌功效的食物,以达到预防效果。
那么,哪些食物能够预防胃癌呢?能够预防胃癌的食物主要有:
1、大蒜:研究发现,大蒜中的硫化物成分可以阻止体内致癌物质的形成,以及加速DNA的修复和杀死癌细胞,从而起到防癌、抗癌功效。此外,大蒜还能够杀死包括幽门螺旋杆菌在内的多种细菌,而幽门螺旋杆菌与胃癌的发病密切相关。因此,食用大蒜可以降低胃癌的发病风险,日常生活中要经常食用。
2、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素是科学界公认的强抗氧化剂,可通过保护细胞膜免受有毒物质损害,延缓癌细胞的生长速度,从而起到防癌、抗癌的功效。此外,胡萝卜中还含有多种维生素和植物素,对预防胃癌在内的多种恶性肿瘤有积极作用。因此,预防胃癌应该多吃胡萝卜,尤其是烹饪过的胡萝卜。
3、食用菌:香菇、金针菇、猴头菇等均为日常生活中常见的食用菌类,营养价值高,还具有防癌、抗癌功效。研究发现,食用菌中含有丰富的多糖、多糖蛋白和多肽类物质,能够调动人体的免疫功能,从而起到防癌、抗癌的功效。因此,日常生活中预防胃癌要多吃食用菌。
胃癌虽然能够预防,但由于其病因还不是十分明确,因而预防工作无法百分百杜绝胃癌的发生。因此,日常生活中除了重视胃癌的预防外,还应重视其筛查工作,尤其是高危人群,如中老年人、有胃癌家族病史人群、Lynch综合征、幽门螺杆菌者,以及有胃溃疡、胃息肉等胃肠道疾病的人群等。
为了尽早发现胃癌,一方面要提高筛查意识,另一方面要重视胃癌症状。早期胃癌可以没有临床表现,或仅有轻度消化不良的症状,如上腹部隐痛不适、轻微饱胀、食欲不振、泛酸、疼痛、恶心、嗳气、进食困难等。随着病情的发展还可以出现体重减轻、消瘦、疲倦无力和黑便等症状,发现后要及时就医排查,以便尽早确诊胃癌,免得延误治疗时机。提高对胃癌的筛查意识也有助于尽早发现胃癌,尤其是那些高危人群。目前对胃癌进行早期筛查和诊断的方法之一是胃镜检查,因而除了定期体检外,高危人群尤其是出现胃癌症状时要及时进行胃镜检查,以便尽早发现胃癌。
通过上文介绍,相信大家对胃癌能预防吗?如何预防效果比较好?都有了一定的了解。近年来,胃癌在我国的发病率一直呈现上升趋势,日常生活中要重视其预防工作,降低其患病几率。此外,还要重视定期筛查,尤其是出现胃癌症状时,以便及早发现胃癌,做到早期发现、早期治疗,提高患者生存率。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号