适合贲门癌患者的饮食

　　所谓“病从口入”，饮食不管是对于患者还是对于健康的人来说都是一个十分重要的问题。只是对于贲门癌患者来说，饮食更是有很多需要注意的地方，要找到适合他们吃的食物，以便更快的恢复，增强体能，提高他们的免疫力和抵抗力，从而提高患者的生活质量。

　　1、贲门癌患者可适当进食一些新鲜的水果和蔬菜，补充维生素，水果蔬菜中的维生素具有很好的防癌、抗癌的作用，在补充患者身体所需的同时，还能适当起到抗癌的效果。另外给蔬菜施肥时，要避免亚硝酸盐的积聚，可施钼肥。对有食管上皮细胞中度或重度增生者应给予核黄素，纠正维生素A缺乏，要尽量做到早检查、早诊断、早治疗。

　　2、贲门癌与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困难、不能进食，造成机体的消耗，加上患者受到疾病的侵袭，所以身体十分的虚弱。不管是手术还是放化疗，都会对患者身体造成一定的创伤，其免疫力和抵抗力也会降低，所以贲门癌患者应该多补充营养，同时还应尽量多进食一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收，必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。

　　3、患者还应多进食一些高蛋白膳食，多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菌菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。多吃富含微量元素的膳食，富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等，还可以多进一些食高热量膳食，进食易消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等。

　　人们常说药补不如食补，所以食物中的营养是很多药物都不能替代的，且贲门癌患者本身症状就是进食困难，所以更应该多注意改善饮食，补充患者身体所需，从而提高患者的生活质量。