经常喝牛奶帮你远离肝癌

　　我国是肝癌的高发国家，每年约有38.3万人死于肝癌，占全球肝癌死亡病例数的51%，且其发病率和死亡率近年来在我国一直呈现上升趋势，因而肝癌的预防工作受到越来越多人的关注。能够预防肝癌的方法有很多，如减少饮酒量、防治病毒性肝炎、避免喝受污染的水、不吃霉变食物等。此外，研究发现，经常喝牛奶帮你远离肝癌，牛奶为什么有这种作用呢?还有哪些食物也可以帮你远离肝癌呢?

　　大家都知道，牛奶是一种营养价值非常高的食物，含有人体所需多种营养物质，而且易于消化、吸收，备受人们的喜爱。那么，牛奶为什么可以帮助我们远离肝癌呢?主要原因是牛奶中富含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用，降低肝脏的解毒负担，有助于降低肝癌的发病风险。此外，牛奶也可以提高机体的免疫力，增强机体的防御及与各种病原菌做斗争的能力，同样有助于远离肝癌，因此，如果喜欢喝、又没有乳糖不耐受的话，日常生活中可以经常喝牛奶。

　　除了牛奶外，还有很多食物也能够帮助我们远离肝癌，日常生活中同样需要注意经常食用，这些食物主要有：

　　1、苦瓜：研究发现，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞发生癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，能够降低肝癌的发生。

　　2、莴笋：临床上，不少肝癌是肝硬化转变的，而莴笋可以防止肝硬化病情恶化，从而降低肝癌的发病风险。

　　3、豆制品：肝癌的发生、发作与亚硝酸铵密切相关，而豆制品可以抑制亚硝胺的产生，从而减少和控制肝癌的发生，因此，日常生活中一定要多吃豆制品。

　　4、蘑菇：蘑菇中含有丰富的硒元素，其是人体必需的微量元素，可以提高机体的免疫力，可以防治肝病，还可以预防肝癌。

　　5、茶：其是我国常见的饮品，可以提神醒脑，且茶叶中的茶多酚可以与致癌物结合，使其分解、降低致癌活性，从而起到防癌、抗癌作用，有助于预防肝癌等肿瘤疾病。

　　通过上文介绍，相信大家对经常喝牛奶帮你远离肝癌都有了一定的了解。由于肝癌的病因复杂，预防工作难以百分百杜绝肝癌的发生，因此，日常生活中要重视肝癌的预防，还需要当心肝癌的症状，一旦出现肝区疼痛、食欲不振、消化不良、发热、消瘦、乏力等症状要及时就医排查，做到早发现、早治疗，改善肝癌的预后。