喉癌手术后食谱的安排

　　喉癌是头颈部常见的恶性肿瘤，据统计，全球每年新增病例达12.1万例，且其发病率近年来一直呈现上升趋势，成为危害人类健康的常见肿瘤疾病，日常生活中一定要引起警惕。手术是喉癌患者常见治疗方法，但由于其对机体创伤性较大，加上喉癌本身属于消耗性疾病，因而术后患者的体质普遍较差，不仅影响术后恢复，还会导致术后感染，伤口愈合延迟等并发症，甚至影响治疗效果，因此，喉癌手术后食谱的安排受到广泛关注。

　　喉癌手术后食谱的安排主要有：

　　1、由于手术会导致患者气血亏损，因此，喉癌手术后食谱的安排一定要选择益气补血的食物，如红枣、枸杞子、桂圆、栗子、莲子、黑米等。

　　2、由于喉癌术后创口与外界相通，失去鼻腔对吸入空气的清洁作用，因而术后易出现感染，建议患者多吃抗感染的食物，如罗汉果、荸荠、蜜、猪皮、泥螺、菠菜等。

　　3、由于疾病消耗，手术对患者饮食的限制，因而术后患者多有不同程度的营养不良，术后食谱一定要营养丰富，多吃高蛋白、高热量、高维生素、多碳水化合物、清淡、易消化的食物，满足营养所需。

　　4、由于手术只能切除局部可见病灶，患者在术后还应多吃抗癌的食物，巩固手术治疗效果，具有抗癌功效的食物主要有：胡萝卜、香菇、杏仁、丝瓜、茄子、苹果、柑橘等。

　　5、在手术后的食谱安排中，还应选择一些能够改善喉癌病症的食物，如声音嘶哑宜多吃萝卜、梨、白果、苡仁、梅等;吞咽困难宜多吃杏仁、桃仁、百合等;咯血宜多吃藕粉、金针菜等。

　　6、为了以免不当饮食影响患者的病情，在安排时一定要注意禁忌问题。酒、辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激性食物;腌制、霉变、烟熏、腌制等致癌食物;干硬粗糙、生冷等刺激性食物，都是喉癌患者的禁忌，一定要避免。

　　通过上文介绍，相信大家对喉癌手术后食谱的安排都有了一定的了解。除了合理安排术后饮食外，术后的巩固治疗工作也需要特别注意，以免影响患者的5年生存率。放化疗、中医治疗是临床上常见的术后巩固治疗手段，那么，喉癌术后该放化疗还是中医治疗?