蜗牛好吃还可入药 如何治唇癌

　　蜗牛是近年来比较盛行的一种美食，其肉味鲜美，与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大美味，且营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，且脂肪、胆固醇含量低，还有保健功效，因而有“软黄金”的美誉。此外，蜗牛在我国有悠久的药用历史，可以用于多种疾病的治疗，如唇癌。唇癌是口腔癌的一种，近年来其发病率一直呈现上升趋势，其治疗也受到广泛关注。那么，蜗牛好吃还可入药，如何治唇癌呢?

　　唇癌是发生于唇红缘黏膜的恶性肿瘤，其好发于60-70岁人群，发病率占口腔癌的12.5%。唇癌的发病与强烈的日光照射，以及吸烟、酗酒、手抓、针刺、外用药等长期慢性不良刺激等密切相关，近年来，由于我国老龄化人口的增加，以及生态恶化、不良习惯等因素的影响，其在我国的发病率一直呈现上升趋势，日常生活中一定要引起警惕。由于唇癌的发病不仅会引起溃疡、糜烂、淋巴结肿大、疼痛等症状，严重时还会危及到患者生命，因而确诊后需要积极治疗。作为我国传统医学，中医治疗对唇癌有悠久的历史，积累了丰富的经验，因而不少患者会寻求中医药的治疗，能够治疗唇癌的中药也受到广泛关注，如好吃还可以入药的蜗牛。

　　蜗牛，又称水牛儿，是日常生活中非常常见的软体动物，多生长在阴暗潮湿的地方，以蔬菜、杂草、果实等为食。蜗牛具有很高的食用价值，含有丰富的蛋白质，20多种氨基酸，10多种微量元素以及蜗牛酶、SOD等，因而与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜。此外，蜗牛还是一味中药，在我国有悠久的药用历史，可以用于治疗高血压、糖尿病、高血脂、前列腺炎、牙齿疼痛等多种疾病，同时还是中医治疗肿瘤疾病的常用药，如治疗唇癌。

　　那么，如何用蜗牛治疗唇癌呢?由于唇癌发生于上下口唇，因而中医治疗唇癌多采用内服、外敷共同用药，提高疗效，其中蜗牛就是唇癌中医外治的常用药，多与蟾酥、轻粉、麝香、枯矾、寒水石、制乳香、制没药、铜绿、雄黄、朱砂等研磨成末，以陈醋调成糊状，外敷于溃疡面。现代药理研究证实，蜗牛含有抗癌成分，而且蜗牛毒素的镇痛功效要强于吗啡，可有效改善疼痛症状，因而用蜗牛治疗唇癌等肿瘤疾病，有助于控制病情，改善疼痛，延长患者生存期，提高患者生存质量。由于中医治疗以辨证施治为原则，因而一定要在专业中医指导下进行用药，保证治疗效果。