肝癌患者的饮食调理

　　肝癌目前是临床比较常见的癌症，肝脏不仅是我们的代谢和解毒器官，也是我们的消化器官。随着肝癌的进展，患者可能会出现食欲下降、消化功能减退等症状，同时肝脏肿瘤也在进行性消耗患者自身储存的能量，如果不注意饮食调理，肝癌患者很容易出现营养不良，而严重的营养不良会增加治疗相关不良反应发生率以及死亡率，减少患者生存时间。因此肝癌患者的饮食调理非常重要。

　　第一，清淡易消化饮食。肝癌患者饮食禁忌油腻、辛辣刺激、腌制、烟熏、火烤及油炸食物，能清蒸则不红烧，一般建议多采用蒸、炖、煮、清调等烹饪方式，多吃易消化食物，如米、面、稀粥等，不增加患者消化负担。

　　第二，低脂饮食、合理蛋白质摄入。高脂肪饮食会加重肝脏负担，低脂饮食则能减轻肝脏负担，缓解恶心、厌油、腹泻等症状。对于早期、中期肝癌患者，在消化功能允许、肝功尚好的情况下，应尽可能增加优质蛋白摄入，如瘦肉、牛肉、淡水鱼、豆类、蛋、奶等，补充各种氨基酸，补益患者气血。

　　第三，肝癌患者应适量摄入各种维生素和微量元素，如新鲜的瓜果蔬菜，提供身体所需要的营养，提高免疫力，也能促进胃肠蠕动，对于活动度减少的肝癌患者排便会有所帮助。

　　第四，少食多餐。多数肝癌患者会有不同程度消化功能下降，坚持少量多次进食原则，不仅能减少胃肠消化吸收功能的负担，也会增加其吸收功能。

　　第五，对于肝癌合并肝硬化，上消化道出血患者，则一定要做到禁忌干、硬食物，出血急性期绝对禁食，出血停止后1-2天要以流质食物如米汤、豆浆等为主，随着病情好转，再逐渐过渡到出血前正常饮食。

撰稿人：辛盼盼医生