大豆、红薏仁预防前列腺癌的好帮手

　　近几年前列腺癌的发病率在不断的增长，这也更需要大家警惕前列腺癌，积极做好预防前列腺癌的措施，避免受到前列腺癌的侵害，前列腺癌的高危人群主要有家族病史，以及饮食偏好高脂的男性，若从年轻时就开始摄入高卡路里的食物或高脂肪、高胆固醇的食物就会增加前列腺癌的发生机率，这些都是不健康的饮食习惯，但是另外科学合理的饮食则能避免“病从口入”，起到预防前列腺癌的作用，其中大豆、红薏仁就是预防前列腺癌的好帮手。

　　根据研究机构的研究发现，习惯进食豆类的亚洲人，比西方人罹患前列腺癌的机率低。豆类中的异黄酮素为一种植物性的雌激素，对前列腺癌的预防非常有帮助，异黄酮素在大豆中含量最丰富，一项调查发现每天习惯喝豆浆的人，罹患前列腺癌的风险减少了7成。除此之外，大豆中还含有皂苷，可有效抑制体内的自由基，降低癌症细胞的活性。皂苷也可以降低血中胆固醇及油脂，达到心血管方面的保养。另外大豆类制品和番茄一起摄取时，抗前列腺癌的功效会更加显著，所以专家建议，男性朋友可以每天吃两份大豆类的食物，每星期摄取3~4份番茄食物。

　　红薏仁能抗多种癌，还能降低胆固醇和脂肪，红薏仁中含有大量的水溶性纤维质及抗氧化物，除了可以抑制癌细胞分裂、诱使癌细胞凋零，对于有泌尿系统有利尿和消肿抗发炎的功能，而高血脂和血糖会刺激前列腺的增生，而薏仁有助于调节血脂与血糖，不仅顾到前列腺，连心血管疾病都可以预防。

　　很多食物不仅仅是用来抵抗饥饿，还能为机体提供营养和能量，这样也就能帮助我们预防疾病，但前提是饮食一定要科学合理、健康，养成良好的饮食习惯，这样才能更好的预防疾病，避免“病从口入”。相关性文章搜索：哪些食物会增加前列腺癌的发病风险