吃香蕉可预防肾癌的发生

　　大家都知道水果蔬菜具有防癌、抗癌的作用，但是不同的蔬果含有不同的维生素，也就会有不同的作用。香蕉是水果中最常见的一种，但是香蕉却有着很好的防癌、抗癌的效果，一些研究实验结果显示吃香蕉可预防肾癌的发生，那么我们一起来看一下吧。

　　香蕉是生活中非常多见的一种健康水果，大多数的新鲜水果都有着一定程度的抗癌、抗癌的作用，一项最新的研究显示，日常生活中多进食香蕉、胡萝卜以及甜菜等水果和蔬菜的人，比那些不具有此种健康饮食习惯的人，患肾癌的风险几率要小，几乎可以减半。一个研究学者做了一个实验，对61000名年龄在40到76岁之间的妇女的饮食结构进行了调查，并进行了长达13年的追踪纪录。结果显示，大多数包含有多种多样水果蔬菜在内的食谱能够帮助人们远离肾癌。在考虑了年龄、体重、吸烟史等因素之后，他们发现水果蔬菜的每日摄入量越大，患病几率就会下降。例如，每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患肾癌的风险几率要小，将近一半。

　　香蕉之所以能抗癌主要是由于香蕉中含有维生素C、E、食物纤维、胡萝卜素、5-羟色胺、硒、钾、镁等成分;其中维生素C能阻断亚硝胺在人体内形成、解除致癌物的毒性;而维生素E是一种天然的强抗氧化剂，右阻断亚硝胺等致癌物质在人体内形成;胡萝卜素具有抗氧化作用;5-羟色胺能保护胃粘膜，改善溃疡，预防癌症。所以香蕉是一个非常好的防癌、抗癌的水果。

　　除了香蕉之外，类似的具有预防肾癌效果的还有胡萝卜、甜菜等根类植物，这些果蔬也会有50%至65%的患病风险降低程度，大家一定要多吃新鲜的水果和蔬菜，尽量随买随吃，避免放置时间过长导致营养成分的流失，所以为了大家的身体健康，为了更好的预防肾癌，大家在日常生活中要多吃新鲜的水果和蔬菜。