各阶段的食道癌术后患者如何饮食

　　食道癌是我国常见的消化道恶性肿瘤，发病后对患者的生命健康造成严重威胁，确诊后需要积极治疗。手术是治疗食道癌常见的治疗方法，通过对病灶的切除可以直接抑制病情，甚至早期患者康复几率更高。由于手术切除过程中会对机体造成很大损伤，治疗后的患者需要及时通过饮食来补充营养，但由于手术切除病灶的同时也会切除部分正常组织，因此，术后患者的饮食安排需要特别上心。那么，各阶段的食道癌术后患者如何饮食呢?

　　阶段一：鼻饲阶段

　　在术后的1-5天，由于患者正处于手术的创伤期，吻合口尚未愈合，且肠胃功能也没有恢复，消化功能较差，盲目进食对患者的恢复不利，此时，需要通过鼻饲来增加营养。鼻饲阶段的食物要尽量达到含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、盐和水比例适当的要求，如混合奶、菜汁、果汁、米汤等，减轻患者的消化负担。鼻饲的注射量第一天为500毫升，分2～3次滴注，随着患者的耐受量逐渐增加到1500～2000毫升。

　　阶段二：流食阶段

　　在术后的5～10天，由于患者基本已经度过手术创伤期，肠胃功能开始逐渐恢复，具体表现为食欲、肛门排气(俗称放屁)，此时，患者的饮食以流食为主。当患者食用水时没有明显不适，可给予米汤、蛋汤、鲜奶、鱼汤和各类家禽煨的汤，每次100～200毫升，每天5～7顿。

　　阶段三：半流食阶段

　　当术后的第二周，患者的各种引流管已拔除，静脉输注液体也渐停，一些体质较好的患者甚至能够下床活动，患者的食量会有所增加，此时患者可进行半流食。在半流食阶段，患者的饮食要坚持少量多餐，以免引起消化道并发症或吻合口瘘，此时患者的饮食以稀饭、面条、鸡蛋羹、豆腐等为主。

　　阶段四：正常进食阶段

　　当患者脾胃基本恢复后，为了增加营养，加快机体恢复的速度，患者可以食用正常食物。在这方面，应尽量扩大饮食范围，满足各自营养所需，增强体质。此时，患者除了增加食物种类，也要避免对病情不利的食物，如辛辣刺激性食物、过冷、过烫、过硬、腌制、烧烤、霉变等食物，免得影响患者的5年生存率。

　　以上就是各阶段的食道癌术后患者如何饮食的介绍，希望通过上文介绍对广大食道癌患者和家属有所帮助。饮食护理是食道癌患者重要的护理工作，对患者的康复起着重要作用，因此，确诊后的食道癌患者在积极治疗的同时，还要重视各阶段的饮食护理工作，争取早日实现临床康复。