饮酒为什么会增加胃癌发病风险 如何预防胃癌

　　胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，其发病率位居消化道恶性肿瘤之首，且近年来一直呈现上升趋势。由于胃癌的发病影响患者身心健康，还会危及生命，造成我国每年约有35万人因胃癌失去生命，因而其病因受到广泛关注。胃癌的病因虽然还不是十分明确，但一些因素与其发病密切相关，如饮酒。那么，饮酒为什么会增加胃癌发病风险?如何预防胃癌?

　　我国是酒的故乡，同时也是最爱饮酒的国家之一。现如今，酒已成为我们日常生活中常见的饮品之一。适量饮酒有益身心健康，如能够产生愉悦的感觉，起到神醒脑、舒筋活血等功效，还可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，改善睡眠质量等。但俗话说：小酌怡情，大饮伤身，很多人都无法控制饮酒量，给自身健康带来影响，甚至诱发多种疾病，包括肿瘤疾病。研究发现，肝癌的发病与长期大量饮酒密切相关，而胃癌的发病也与饮酒有关。据相关研究表明，饮酒可使罹患胃癌的危险性增加82%，因而随着人们对胃癌病因的关注，其为什么会增加胃癌发病风险受到广泛关注。

　　饮酒为什么会增加胃癌发病风险?酒特别是高度白酒对胃部的刺激很大。饮酒后感到胃部有烧灼感，甚至还有恶心、呕吐感，相信很多人对此都有切身体会，这种现象就是酒精对胃部造成刺激，引起炎症反应所致。一旦出现炎症，可导致胃酸分泌减少，细菌大量繁殖，促进了亚硝胺类致癌物的合成，从而增加癌变风险。此外，酒精还能够抑制机体免疫功能，导致营养不良，且可作为致癌物质的溶剂，增加胃黏膜对这些致癌物质的吸收，从而诱发胃癌。因此，预防胃癌要避免长期大量饮酒。

　　众所周知，酒精是可以杀菌的，而胃癌的发病与幽门螺旋杆菌密切相关。因而很多人认为喝酒不仅不会诱发胃癌，甚至还可以通过酒精把致癌的细菌杀灭，起到防癌效果。然而，事实上却并非如此。饮酒并不会杀灭或破坏有害细菌，反而会给其提供良好的滋生条件，进而增加患上胃癌的几率。除了胃癌外，饮酒还与肝癌、食道癌、喉癌等恶性肿瘤的发病有关，因而日常生活中要控制饮酒量，以免招惹癌症。

　　近年来，胃癌在我国的发病率一直呈现上升趋势，由于其发病对患者生命健康的危害较大，因而胃癌的预防受到广泛关注。如何预防胃癌?除了减少或限制饮酒量，还需要少吃或不吃腌制、霉变、烟熏、煎炸等致癌食物，以及改变不良饮食习惯和不洁饮食。此外，要多吃新鲜蔬菜和水果，以及富含膳食纤维的食物，减少高蛋白质、高脂肪食物，同时注意坚持锻炼，提高自身免疫力，降低胃癌等疾病的发病风险。

　　通过上文介绍，相信大家对饮酒为什么会增加胃癌发病风险?如何预防胃癌都有了一定的了解。胃癌的预防虽然无法杜绝其发生，但可以降低罹患胃癌的几率，因而其预防工作要引起重视。由于早发现、早诊断、早治疗是改善胃癌预后的关键，因而其筛查工作也要引起重视，尤其是哪些高危人群应定期筛查，以便尽早确诊。