预防胃癌从规律晚餐开始

　　相信很多人都会有这样的体验，早餐不重视，油条加豆浆。午餐很随便，凉皮凉面热干面。辛苦忙碌一天了，要好好的犒劳一下自己，敞开胃口，鸡鸭鱼肉随便吃，这样的心理和饮食习惯很显然是不正确的，胃病的发病率逐渐年轻化，尤其是在上班族中比较盛行。原因是什么呢?

　　大家都知道，胃部出现不适症状肯定是从饮食着手去追查原因的，上班族中之所以会出现这种现象和平时他们的饮食习惯肯定是密切相关的，尤其是和晚餐分不开的。

　　为什么规律的晚餐对预防胃病这么重要呢?原因有以下几方面。先从胃的功能说起，为主要是吸纳食物、调和食物还有分泌胃液，食物到达胃中，这就是胃接收食物，然后在胃中充分调和，分泌出来的胃液来对食物进行腐蚀和溶化，并把食物送入十二指肠做准备。这基本上就是胃的工作原理。但是胃对不同的食物的排空时间是不一样的，像水果蔬菜类的胃完全消化掉需要三个小时，对于白色肉类，像鸡肉、鱼肉大概三个半小时可以完全消化掉，对于混合型的食物大概需要四个半小时，而红色肉类则需要较长的时间。

　　很多人下班的时间很晚，再加上有时候会加班，回家用餐的时间就更晚了。在这时候用一些丰盛的晚餐，胃需要一定的时间来消化掉，而胃粘膜上皮细胞很容易受到破坏，三两天就会再重生修复一次，并且修复的时间通常是在夜间胃休息的时候。这时候大量的食物在胃里为不得不分泌胃酸来消化这些食物，尤其是晚餐吃红肉的人，胃的工作量会更大，这样下去，胃粘膜上皮细胞的恢复就受到了阻碍，长此以往，胃不出现问题是不正常的。因此要在该吃饭的时间吃饭，并且要合理膳食，这样可以更好地保护胃。

　　如果晚餐没有控制住吃了很多，很多人的做法是舒服的坐在沙发上当“土豆”，更多的是愿意舒服的躺在床上休息，这样过了几天基本上都可以发现肚子胖了一圈，还会出现胃胀的现象。这是怎么回事，酒足饭饱之后，很多人不愿意动弹，这个时候胃也是在工作，但是胃的蠕动功能是很小的，基本处于静止的状态。人坐着或者躺着，很容易使胃酸反流到食管，特别是胃部有病的人，容易呕酸水。当然刚吃过饭半小时内也是不能做剧烈运动的，因为餐后血液会流向胃部刺激胃酸帮助消化，剧烈运动会导致胃下垂或者消化不良。

　　人们总是说“早吃咸晚喝蜜”，总是强调晚上睡觉前喝点蜂蜜水或者热牛奶来安神或者是帮助睡眠，这到底需不需要呢?对于身体健康的人来说，睡前尽量不要再进食了，这样会刺激胃分泌来消化食物，刺激胃粘膜。而对于有胃病或者是胃癌患者来说，通常是要求他们少食多餐，他们可以少吃点食物。

　　如果得了胃病还不加节制饮食，就算一直在吃药效果也不会很好，究其原因，主要是胃一直都在消化食物，吃进去的药最终没有被消化掉也就不会发挥疗效到达目标器官。这样病人会觉得药量不够，然后加大药量，西药本身就具有一定的副作用，这样的话药物在胃内大量囤积，对胃来说又是一种伤害。

　　由此可见，规律的饮食对保护胃有着不可估量的作用，不管在什么情况下，身体都是最重要的，保护身体，健康饮食，就从合理晚餐开始吧!