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肿瘤病人吃什么水果、蔬菜好?要忌“发物”吗?

作者 : ldm 发布于 : 2022-09-21 17:30 点击数 :

  网上说肿瘤病人要忌“发物”,对不对?

  许多病友喜欢在网上查“忌口”,可是这些记述多与“发物”有关,有的差异还很大,这就让患者无所适从。不少病友甚至因此紧张得连鸡蛋、蔬菜都不敢吃了,这是不应该的。

  肿瘤病人的忌口主要是按照中医辩证,提出体质忌口:

  比如:胃热的人要少吃热性食物或易上火食物,胃寒的人要少吃凉性的食物。脾胃虚弱的病人要避免吃凉性的蔬菜、水果,如西瓜、苦瓜、梨。而阴虚燥热者则要忌辛燥动火之品,如当归,羊肉等。可是阳气不足的肿瘤患者,又可以吃羊肉、南瓜等食品温阳。

  忌口根据不同情况相互之间是不太一样的。所以,适度忌口有必要,但不能过度,影响营养。

  当然很多人是分不清体质的。我们袁希福院长就把常见影响患者病情的食材记录成册,将结果直接告诉大家。这些整理出来的内容都是真实病例总结出的经验,参考价值还是比较高的。因此,一般我们提倡:“鸡肉不能吃、无鳞鱼不能吃、猪头肉不能吃,以及辛辣刺激、腌制、霉变、烟熏、煎炸、过夜饭菜等食物不能吃。”另外,这些忌口是体质不允许,不是与药物相冲,要养成长期的饮食习惯,而不是只在吃药期间忌。

  肿瘤病人吃什么水果、蔬菜好?

  《内经》里提到“饮食贵乎有节”,食物入口,是吃到脾胃里面,胃在中医里对应“土”。土就是化生万物,供养生灵,土太密,植物容易死掉,太疏也不行,养不好。不密不疏,顺应植物需求,便是有节。

  饮食各有各的说法,有说苹果不好,也有说苹果好的,怎么办?按照“饮食有节”的原则就知道怎么判断了,一,要适量,不能太多,就好像葡萄营养价值高,但是吃多了血糖也高。二,要吃以时令果蔬,比如:夏天的西瓜,冬天的橘子;现在都是大棚水果,什么水果各种季节都能吃到,但是不建议吃反季节瓜果,中医认为:如果这个季节不长什么东西,偏要吃,这叫“逆之”,逆之则生害。

  为什么说饮食要以米、面、粥类为主?

  中医讲,谷类、肉类、蔬菜类,水果类,各司其职,作用不同。五谷为养,主要是补充能量,供给身体所需。当下肿瘤病人受癌毒侵袭,体质虚弱,消瘦,脾胃功能受创,食量有限,吸收也有限。水果、蔬菜、补品都是好东西,但是这些补充的是营养,而现在身体所需的却是“能量”。

  中医讲,“人染沉疴,当先用米粥以饮之,和药以服之,形体渐安,然后用肉食以补之,猛药以治之,则病根尽去,人得全身也,若不得气脉和缓,便投以猛药厚味,欲求安保,诚为难矣。”

  意思就是说,对于沉疴重症,尤其是癌症病人脏腑功能严重失调,应先投以药性平和的药品,平时多吃米、粥类主食补养,再进补肉食。

  饮食调养,要结合当下癌症病人的实际情况,胃气不足,食欲不振,脾胃功能差者应先以主食为先,等待脾胃功能恢复后,再补充水果、蔬菜、肉类,让饮食多样化,均衡营养。

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