吃什么可以降低肺癌的患病风险

　　研究表明，30%以上的癌症与饮食有密切关系，因而饮食被认为是预防癌症的主要手段之一，而医学研究成果也证实，饮食确实能够预防某些常见的恶性肿瘤，如肺癌。作为我国发病率最高的恶性肿瘤，相信大家对肺癌的危害都有所了解，近年来随着其患病人群的增多，越来越多人开始重视肺癌的预防。由于饮食防癌简单、方便，人人可做，因而备受人们的认可。那么，吃什么可以降低肺癌的患病风险呢?

　　1、胡萝卜

　　胡萝卜是日常生活中非常常见的一种食物，本身营养丰富，还具有很好的防癌抗癌作用。胡萝卜中富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，可以预防肺癌的发生。国外研究人员发现，经常食用含胡萝卜的人，其罹患肺癌的几率会降低50%。胡萝卜不仅能够降低肺癌的患病风险，阻止癌细胞的生长，甚至达到逆转的作用，因此，肺癌患者也可以多吃胡萝卜，提高当前的治疗效果。

　　2、苹果

　　苹果是日常生活中非常常见的水果，在降低肺癌患病风险方面，苹果也具有独特功效。苹果的抗癌功效主要来自其含有的黄酮类化合物，该物质具有很强的抗氧化功效，能够在一定程度上降低肺癌的患病风险。研究发现，经常食用含有黄酮化合物的食物，尤其是经常食用苹果的人群，其罹患肺癌的几率会降低46%，因此，日常生活中一定要多吃苹果，降低肺癌的患病风险。

　　3、绿茶

　　中国是茶的原产地，是世界上最早发现和利用茶叶的国家，饮茶文化在我国拥有悠久的历史。经常喝茶可以达到养生保健功效，又可以预防疾病。研究发现，经常饮用绿茶的人群罹患肺癌的几率较低，尤其是吸烟者身上最为明显。不喝绿茶的人群罹患肺癌的几率比每天喝一杯绿茶的人群高5倍，而不喝绿茶的吸烟者罹患肺癌的几率比每天喝一杯绿茶的人群高13倍。因此，绿茶可以帮助我们降低肺癌的患病风险，日常生活中一定要经常饮用。

　　4、豆制品

　　豆浆、豆腐、豆皮、豆干等是日常生活中常见的豆制品，经常食用不仅能够满足机体所需营养，而且还可以预防骨质疏松、便秘、心脑血管等疾病。此外，研究发现，豆制品还可以起到防癌功效，比如胃癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌等恶性肿瘤，同时对预防肺癌也有积极作用。研究发现，经常食用豆制品的男性，其罹患肺癌的风险与普通男性相比要低57%。因此，预防肺癌一定要多吃豆制品，尤其是男性。

　　通过上文介绍，相信大家对吃什么可以降低肺癌的患病风险都有了一定的了解。而这样的食物在日常生活中还有很多，如番茄、大蒜、牛奶、蜂蜜、柑橘、花菜等，所以人们可以选择性地多吃这些能够降低肺癌患病风险的食物，并坚持营养均衡的原则。除了饮食方面外，还有一些措施也能够起到预防功效，跟随“如何降低罹患肺癌的几率”一起来了解下吧!