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非遗中医 专攻肿瘤
手术治疗甲状腺癌之后, 并不是意味着万事大吉,术后还要积极做好各项护理工作,才能减少其他并发症,防止感染,除此之外术后还要多注意饮食搭配,通过合理的饮食,补充营养,为术后受损的机体能更快的修复,提高手术的治疗效果和患者的生存质量,那么甲状腺癌术后可以喝什么汤补充营养呢?
常见的几种食疗汤
1、红枣羊靥汤,红枣6颗,羊靥4个,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克,羊靥洗干净,红枣去核洗净,姜切片,葱切段,羊靥、红枣、姜、葱、料酒放入瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,放人盐、味精即成。每日2次,每次吃羊靥2只。红枣3个,喝汤。
2、昆布海藻黄豆汤,黄豆150克,昆布30克,海藻35克,调料适量。将黄豆侵泡4小时以上,昆布、海藻洗净,共放入沙锅中,加水500毫升,煮沸15分钟,放入食盐、味精调味即可,分早、晚2次食用。
3、夏枯草海带鸽肉汤。所需材料:白鸽1只,海带30克,夏枯草15克,调料适量,先将白鸽去毛、内脏、脚爪,洗净切开,夏枯草洗净切段,海带侵泡后洗净切丝,然后再把夏枯草放入砂锅内,加水适量,武火煮沸后,再改用文火煮30分钟,去渣取汁,在汁液中加入白鸽、海带,再煮1小时,放入食盐、味精调味后即可。吃肉喝汤,每晚1次,每次1碗。
4、当归黄芪炖乌骨鸡。乌骨鸡250克,当归15克,黄芪30克,调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、黄芪洗净,共放入炖盅中,加水适量,绍酒少许,隔水炖3小时后,放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤,每日1次,每次1碗。
甲状腺癌的饮食原则
甲状腺癌患者饮食应遵循七字真言“素、粗、少、杂、淡、烂、温”,
①“素”主要是指多吃新鲜的水果和蔬菜,少吃荤腥肉类;
②“粗”指的是多吃粗粮、杂粮、各种未经加工过的粗纤维食物”;
③“少”指的是食物摄入的总量应有节制,好能少食多餐,有利于各种营养的吸收;
④“杂”指的是食谱要杂而广,吃的食物品种要全,颜色要杂、根茎叶花果都要吃;
⑤“淡”指的是饮食口味要清淡,尽量少放盐、糖、味精等调味品和各种食物添加剂;
⑥“烂”指的是除了新鲜蔬果之外,其他各种食物都应该煮烂、煮熟,特别是老年甲状腺癌患者,尤其要煮烂、煮透,有利于消化;
⑥“温”指的是除了各种新鲜水果之外,其他各种食物都要吃温热的,癌症患者需要远离各种冷饮、饮料、冰冻食品,尤其是脾胃虚寒的老年甲状腺癌患者。相关内容推荐》》》甲状腺癌术后如何恢复更快
很多甲状腺癌术后患者身体各方面都比较虚弱,所以术后患者和家属常想通过合理的饮食提高大量补充营养,但是一定要适量、适度,要先根据患者的病情和身体的情况,制定合理的食疗配方,可以多跟医生交流和沟通,注意饮食禁忌,以便能全面提高整体的治疗效果。
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广审号:(豫)中医广【2025】郑第 03-03-059号