预防食道癌需避免的饮食习惯

　　食道癌是消化道常见的恶性肿瘤，由于其发病易影响患者的正常生活，严重时还可能危及患者生命，因此，随着其发病率的上升，食道癌的预防受到越来越多人的重视。由于食道癌的发病与不良的饮食习惯密切相关，因此，预防食道癌要避免那些能够诱发食道癌的饮食习惯。跟随下文介绍，让我们一起来了解下预防食道癌需避免的饮食习惯吧!

　　预防食道癌需避免的饮食习惯主要有：

　　1、避免饮食过烫

　　很多人都喜欢趁热吃，一些人是害怕食物凉了不好吃，还有一些人为了节省时间。但若入口食物过烫则要当心诱发食道癌，原因是食道壁黏膜只能耐受50℃-60℃以内食物温度，当食物过烫时则会损伤食道壁黏膜，久而久之增加食道癌的发病风险。因此，预防食道癌应该变趁热吃的饮食习惯。

　　2、避免长期大量饮酒

　　我国是最爱饮酒的国家之一，少量饮酒有益身心健康，但若长期大量饮酒则会诱发多种疾病，如肝癌、食道癌等。饮酒，尤其是高浓度的烈性酒进入食管后会损伤食道壁黏膜，且酒还可以作为其他致癌物质的溶剂，这些都会增加食道癌的发病风险。因此，预防食道癌要避免长期大量饮酒。

　　3、避免经常食用致癌食物

　　腌制、烟熏、煎炸、烧烤等是日常生活中常见的食物，深受不少人的喜好，但经常食用这些食物则会增加罹患食道癌的发病风险，原因是这些食物中含有具有致癌作用的物质，如二甲基亚硝酸盐、苯并芘、多环芳烃、亚硝酸盐等。此外，霉变、反复烧开的水、过夜蔬菜等也具有致癌作用，因此，预防食道癌要避免经常食用这些致癌食物。

　　通过上文介绍，相信大家对预防食道癌需避免的饮食习惯都有了一定的了解。近年来，食道癌的发病率呈现明显上升趋势，日常生活中要重视其预防，同时还需要当心其患病症状，做到早发现、早治疗，提高患者生存率。那么，罹患食道癌的症状有哪些呢?跟随[出现哪些不适需当心罹患食道癌]一起来了解下吧!