吃地瓜可预防大肠癌

　　专家表示导致大肠癌的因素有很多，其中饮食不健康也是导致大肠癌的关键因素之一。饮食可以导致大肠癌，同时饮食中也能预防大肠癌，专家表示吃地瓜可预防大肠癌，所以养成一个良好的饮食习惯或是多吃一些具有抗癌作用的食物，便有可能降低大肠癌的发病率。

　　地瓜是一种常见的蔬菜，据相关调查发现，其中熟地瓜对大肠癌的抑制率可达到98.7%，而生地瓜的抑制率为94.4%。研究资料显示，生活中多吃地瓜还可以预防大肠癌，研究人员表示地瓜中可提取出一种活性物质叫去雄酮，它能抑制大肠癌的发生。而且，地瓜中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能起到预防大肠癌的功效。还有很多人说吃地瓜会使人变胖，所以不愿意进食，其实地瓜可以非常好的预防大肠癌，还是一种比较理想的减肥食品，且它的热量只有大米的三分之一，且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

　　专家提醒，虽然地瓜可以很好的预防大肠癌，但是对于那些具有糖尿病的患者则需要慎食，避免食用后会病情加重。其实日常生活中不仅地瓜可以防癌、抗癌，还有很多具有防癌抗癌作用的食物，其中黄豆、西红柿、香菇等就是很好的预防大肠癌的食物。这些食物都是非常常见的。

　　如今我们的生活条件好了，人们每天进食的食物也变得十分营养丰富，但是很多人也养成了暴饮暴食的习惯，或是经常大鱼大肉，生活中为了应酬经常饮酒吸烟等。这些不良的饮食习惯，长期下去都会对我们的身体造成一定的影响，同时各种疾病的发病率也会增加，所以为了我们自身的身体健康，即使我们不喜欢吃一些黄豆、香菇、西红柿等，也要适当的进食一些，以预防疾病，远离大肠癌。